Blackpepper Sosis

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 4.33
Loading...

Banyak orang suka sosis, banyak orang menyukai blackpepper sebagai pilihan cita rasa saus saat makan. Kebayang enggak sih gimana enaknya kalo dua-duanya digabung dalam satu makanan? Yuk, kita coba bikin resep Blackpepper Sosis ala Kanzler ini!

Bahan-Bahan

Bahan

  • Bawang Putih(cincang halus)
  • Sosis Kenzler Beef
  • Bawang Bombay(potong dadu)
  • Paprika Kuning(potong ketupat)
  • Bawang merah(cincang halus)
  • Salt
  • Minyak
  • Air
  • Blackpepper Cracked
  • Saus Tomat
  • Saus Cabe
  • Gula Pasir
  • Oyster sc

Cara Memasak

  1. Sangrai terlebih dahulu blackpepper cracked sampai wangi dan matang. Sisihkan
  2. Siapkan wajan beru minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih hingga harum dan mulai berwarna kecoklatan. Masukkan air,, saus tomat, saus cabe, garam, lada hitam yang sudah di sangrai tadi, gula pasir, saus tiram. Aduk merata hingga mendidih, matikan api,
    sisihkan.
  3. Siapkan wajan berikutnya, beri minyak tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan paprika merah dan kuning biarkan matang lalu masukkan sosis kanzler. Aduk-aduk merata hingga sosis matang.
  4. Tuangkan saus lada hitam aduk perlahan hingga mendidih dan sedikit menyusut. Angkat dan sajikan di piring saji. (hidangkan dengan nasi panas)