Bahan-Bahan

Bahan

  • Kanzler bockwurst
  • Buncis muda( cuci, potong memanjang 2 cm)
  • Tahu putih( potong dadu, goreng)
  • Lada
  • Cabe merah besar( iris miring)
  • Bawang merah(iris tipis)
  • Bawang putih(iris tipis)
  • Terasi(bakar)
  • garam
  • gula
  • Mentega
  • Air
  • Parsley
  • Tomato cherry

Cara Memasak

  • Panaskan wajan beri mentega, lalu tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Tambahkan terasi, aduk masukkan sosis tumis sebentar. Lalu masukkan tahu, buncis, garam, gula, lada, dan air. Aduk hingga mendidih. Matikan api lalu sajikan.
  • Garnish dengan parsley dan tomato cherry.