Bahan-Bahan

Bahan

  • Kanzler bockwurst
  • Mie telor
  • Bawang merah(iris tipis)
  • Bawang putih(iris tipis)
  • Bawang bombay(iris iris)
  • Cabe merah(potong miring)
  • Paprika kuning(potong korek api)
  • Telur
  • Kecap asin
  • Saus tiram
  • Gula
  • Garam
  • Lada
  • Minyak
  • Bawang goreng

Cara Memasak

  1. Rebus mie setengah matang. Lalu siapkan wajan panaskan, beri minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah. Aduk hingga wangi kecoklatan. Tambahkan paprika, dan telur aduk rata. Tambahkan garam, lada, gula, saus tiram, kecap asin, aduk rata dan masukkan mie aduk-aduk hingga matang jangan overcooked.
  2. Lalu masukkan cabe merah, angkat. Tuangkan ke atas piring, taburi bawang goreng.