Bahan-Bahan

Bahan

  • Chicken bratswurst
  • Tempe
  • Minyak
  • Kecap manis
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Terasi
  • Lengkuas
  • Daun salam
  • Saus tiram
  • Saus cabe
  • Garam
  • Gula
  • Lada
  • Air

Cara Memasak

  1. Goreng kering tempe. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan sosis terasi, lengkuas, daun salam, tempe. Aduk rata, garam, lada, gula, saus cabe, saus tiram.
  2. Tambahkan sedikit air. Aduk mendidih dan agak mengental. Matikan api, sajikan.