Bahan-Bahan

Bahan 1:

  • 6 buah sosis Kanzler, belah dan potong serong, tumis sesaat
  • 3 buah tomat merah, potong dadu kecil
  • 1 buah paprika kuning, potong dadu kecil
  • 25 g kemangi, cincang kasar
  • 50 g keju cheddar, parut kasar
  • 1 batang roti perancis, potong bulat

Bahan 2:

  • 5 sdm minyak zaitun
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt cuka
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk

Cara Memasak

  • Campur bahan 1 (kecuali roti) hingga rata, sisihkan
  • Campur bahan 2 hingga rata
  • Campurkan bahan 1 & 2, aduk rata
  • Letakkan 2 sdm campuran sosis Kanzler di atas roti
  • Hiasi dengan keju dan daun kemangi