Kanzler Tornado
Bahan :
- 1 bungkus Kanzler Bockwurst, bagi 2.
- 2-3 lembar puff pastry
(jika tidak ada bisa diganti dengan adonan roti goreng) - Bubuk parsley secukupnya
Tambahan :
- Saus sambal
- Tomat ceri
- Sumpit
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
- Tusuk sosis yang sudah dibelah dengan sumpit kayu, lanjut ulir (spiral) sosis dengan pisau. Pastikan tidak terputus.
- Siapkan puff pastry, potong memanjang menjadi 4-5 bagian. Ambil 1 bagian lipat memanjang, lalu sisipkan di antara celah sosis yang telah diulir. Lakukan pada semua sosis.
- Panaskan minyak, goreng sosis tornado dengan minyak sedang-kecil. Masak hingga sosis kecoklatan atau sampai matang, angkat dan sisihkan.