E-recipe Print

KANGKUNG SOSIS BALACAN

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 3.60
Loading...

Wah, ternyata sosis juga bisa dimasak ala bumbu Indonesia loh! Cobalah resep berikut ini!

Bahan-Bahan

Bahan

  • Cabe Merah(iris miring)
  • Sosis Kanzler Beef
  • Saus Tomat
  • Bawang Putih(iris tipis)
  • Bawang Merah(iris tipis)
  • Salt
  • White pepper
  • Osyter Sauce
  • Gula Pasir
  • Kangkung(ptotong bagian cabangnya)
  • Sambel terasi
  • Minyak
  • Air
  • Parsley
  • Tomato cherry

Cara Memasak

  • Panaskan wajan, beri minyak. Lalu tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu masukkan sosis tumis matang. Masukkan kangkung, air, garam, lada, oyster sc. Aduk rata.
  • Tambahkan sambel terasi dan saus tomat, serta gula. Aduk merata. Lalu masukkan cabe merah besar yang sudah di iris-iris. Setelah tercampur rata dan kangkung sudah layu, angkat.
  • Hiasi dengan parsley dan tomato cherry. Hidangkan selagi panas.