Wah, ternyata sosis juga bisa dimasak ala bumbu Indonesia loh! Cobalah resep berikut ini!
Bahan-Bahan
Bahan
Cabe Merah(iris miring)
Sosis Kanzler Beef
Saus Tomat
Bawang Putih(iris tipis)
Bawang Merah(iris tipis)
Salt
White pepper
Osyter Sauce
Gula Pasir
Kangkung(ptotong bagian cabangnya)
Sambel terasi
Minyak
Air
Parsley
Tomato cherry
Cara Memasak
Panaskan wajan, beri minyak. Lalu tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu masukkan sosis tumis matang. Masukkan kangkung, air, garam, lada, oyster sc. Aduk rata.
Tambahkan sambel terasi dan saus tomat, serta gula. Aduk merata. Lalu masukkan cabe merah besar yang sudah di iris-iris. Setelah tercampur rata dan kangkung sudah layu, angkat.
Hiasi dengan parsley dan tomato cherry. Hidangkan selagi panas.